enssib

La cryolyophilisation : un traitement d'urgence exceptionnel

Par Christelle Di Pietro, le 10 avril 2010

Bien connue des industriels de l’agroalimentaire, la cryolyophilisation à l'azote liquide consiste à congeler un produit brutalement à cœur par de l’azote liquide (-196 °C) puis à le soumettre au vide et à une montée progressive en température dans des lyophilisateurs.
AAD Phenix, filiale du groupe Samsic, spécialisée dans le nettoyage après sinistre, a décidé d’utiliser ce procédé pour sauver les archives entreposées dans les sous-sols de la Maison du département Conseil Général des Charentes Maritimes, inondées par 2 mètres d’eau de mer lors de la tempête. Ce sont quelque 24.000 boîtes de documents représentant 3 km linéaires qui seront ainsi traitées.

Lire la suite : La cryolyophilisation au secours des archives des Charentes Maritimes, Instantanés Techniques / Techniques de l'Ingénieur, 9 avril 2010.

Opération de cryolyophilisation à la Bibliothèque nationale de Nouvelle-Zélande, septembre 2008 / CC-by-nc-SA

Pour aller plus loin :

• Ethique de conservation dans trois bibliothèques nationales - Origine et nécessité de renforcement , André Eugène Page, Mémoire de Master "centre pour la gestion culturelle", Haute école zurichoise de sciences appliquées, décembre 2008.

Commentaires :

Poster un nouveau commentaire

Votre nom : *

Adresse électronique : *

Le contenu de ce champ sera maintenu privé et ne sera pas affiché publiquement.

Page d'accueil :

Objet :

Commentaire : *

Me notifier quand de nouveaux commentaires sont publiés

CAPTCHA

Cette question permet de tester si vous êtes un visiteur humain et de prévenir l'envoi automatisé de pourriels.

Quel code est dans cette image ? : *

Saisissez les caractères qui apparaissent dans cette image.