Accès direct :
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Ce stage comporte deux intérêts :
Le ou la stagiaire sera chargé·e :
Le stage se déroulera au sein de l’unité Qualité des Produits Animaux (QUAPA). Elle comprend 36 permanents et accueille une vingtaine d’étudiants et CDD par an, dont environ une dizaine de doctorants et post-doctorants. Elle est structurée en trois équipes de recherche disciplinaires : Biochimie et Protéines du Muscle (BPM), Imagerie et Transferts (IT) Microcontaminants, Arômes et Sciences Séparatives (MASS) et deux plateformes : AgroResonance et Protéomique. La plateforme AgroResonance est une plateforme RMN (Résonance Magnétique Nucléaire) pour l’agronomie, l’agro-alimentaire et la nutrition. C'est une infrastructure du centre INRA Auvergne-Rhône-Alpes au service de la communauté scientifique et industrielle. Elle est située sur le site de Theix (15 km de Clermont-Ferrand). Elle repose sur la réalisation d’images sur plusieurs objets et comporte une base de contrôle et une base d’objets d’intérêt.
Restaurant d'entreprise.
Déplacement : Bus (navette gratuite)
Jean Marie Bonny
Tél. 04 73 62 41 52
Email :
Christine Molé
Tél. 04 73 62 40 15i
Email :