Restaurateurs spécialistes. Échelonnement indiciaire : Arrêté du 10 septembre 1974 : Bulletin des bibliothèques de France (BBF) [en ligne]. 1974 [consulté le 20 août 2025]. Disponible sur le Web :
<http://bbf.enssib.fr/consulter/bbf-1974-11-0527-002>. ISSN 1292-8399