Des bibliothèques portugaises, quatre à quatre : Voyage d'étude à Porto (Portugal), 25-28 mars - Groupe Rhône-Alpes : Bibliothèque(s) [en ligne]. juillet 2012 [consulté le 01 juillet 2025]. Disponible sur le Web :
<https://www.enssib.fr/bibliotheque-numerique/documents/63917-63-gastronomie.pdf#page=67>. ISSN 1632-9201