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Ory, Pascal et Rambourg, Patrick. À table… le menu ! : Bibliothèque(s) [en ligne]. juillet 2013 [consulté le 08 décembre 2021]. Disponible sur le Web :
<https://www.enssib.fr/bibliotheque-numerique/documents/64633-69-litteratures-de-l-imaginaire.pdf#page=83>. ISSN 1632-9201