Midi de la Recherche
Présentation de l'ouvrage "Food Information, Communication and Education. Eating Knowledge"
Organisateur : Enssib, direction de la Recherche
Date et horaire : 13/12/2022 12:30 - 13:00
Adresse : Bibliothèque de l'Enssib | 17-21 bd du 11 novembre 1918 | 69100 Villeurbanne
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Présentation de l’évènement
Nouveaux rendez-vous, les midis de la Recherche sont l'occasion de présenter les livres publiés par les enseignants-chercheurs de l'école et les projets de recherche dans un format court et accessible. Ils sont proposés en semaine de 12h30 à 13h à la bibliothèque.
La troisième séance est consacrée à la présentation du dernier ouvrage dirigé par Susan Kovacs, professeur des universités en sciences de l'information et de la communication à l'Enssib et Simona de Iulio : Food Information, Communication and Education. Eating Knowledge.